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La Experiencia Gastronomía Creativa

HEY YOU! Welcome to LA EXPERIENCIA!


¿Quiénes somos?
Somos La experiencia, uno de los eventos gastronómicos más creativos de la ciudad, busca la activación de los 5 sentidos (vista, olfato, gusto, oído y tacto) a través de experiencias gastronómicas creativas, y un espacio agradable para el disfrute familiar.

¿Qué conseguirás aquí?
-19 stands itinerantes de las marcas más exclusivas de la ciudad.
-El primer Food truck de comida italiana de Anzoátegui.
-Desde Caracas el Restaurante Santo Bokado con sus BAO BUNS a cargo del Chef Beto Puerta.
-Una carpa con una experiencia gastronómica en dos tiempos, comienzas en “A ciegas” y terminas en “Paradoja del mentiroso”.
-Cata de Ron y Bombones a cargo de Carlos Escobar “Otro cantinero”
-“El tablado” un espacio disponible para que las marcas suban a presentar la historia de su emprendimiento, un producto, un show o lo que deseen.
-Zona Kids (con nannys)
-Zona dog friendly con un adiestrador canino a cargo.
-Zona wifi

¿Cuáles marcas están en los STANDS ITINERANTES?
Stands:


N1: Bon Appetit @bonapettit.ve
Servicio de catering para tus eventos.
Hoy en su stand encontrarás:
6 sabores de tequeños con una masa un poco crocante y hojaldrada que te hará suspirar en cada bocado.
Pepperoni con mozarella y salsa napoli
Chistorra con mozarella y mayonesa de rocoto ahumado o salsa tártara
Plátano con tocineta y queso guayanés
Tradicional de queso con jalea de Papelon y ají dulce margariteño
Champiñones y queso mozarella y alioli artesanal
Tomates horneados con hierbas aromáticas, mozarella y mayonesa de Albahaca

N2: Cupcakeland @sweetcakesstore
La primera franquicia de cupcakes de la ciudad, especialistas en postres, since 2011, local en lechería.
Hoy en su stand encontrarás:
Sus más creativos sabores de mini cupcakes, sus esponjosas cakes y sus consentidas mini donuts.

N3: Porketta House @porkettahouse
Servicio de Catering para tu fiesta, evento o reunión.
Hoy en su stand encontrarás:
Hamburguesas de cerdo y costillas a la parrilla, súper jugosas por dentro, con un increíble sabor ahumado, más de 6 horas de cocción lenta y un grillado con técnicas especiales.

N4: La cocina de Nore @lacocinadenore
Cocinera venezolana con delivery, servicio de chef en casa, tapas y pasapalos, show paellero y catering.
Hoy en su stand encontrarás:
La verdadera sazón horizontal a través de sus arepas y empanadas.
Arepas Asadas y Empanadas Fritas con rellenos variados inspirados en las regiones de Venezuela: queso, plátano, asado negro, pastel de chucho, cayos a la madrileña, y muchos más.

N5: El Garaje Street Food @elgarajestreetfood
Tu sitio favorito de comida rápida.
Local en lechería, delivery, catering y eventos.
Hoy en su stand encontrarás:
Deliciosos perros calientes con su pan exquisito realizado en casa y sus salsas especiales de la casa.

N6: Coppanova
@coppanova.vzla
Charcutería artesanal elaborada en Lechería.
Empaques para preparar.
Encuéntralos en varios locales dese la ciudad.
Hoy en su stand encontrarás:
Mini pinchos de pollo y variedad de chorizos.

N7: Malteadas La Original @lecheriamalteadas
Franquicia de malteadas, desde 2003, local en lechería.
Hoy en su stand encontrarás:
Malteadas cremosas y deliciosas, mezcla ingredientes y crea sabores únicos, hechos con pasión.


N8: Obagels @obagels
Sin importar lo que diga el reloj aquí siempre es bagel o’clock, tienda física en Lechería.
Hoy en su stand encontrarás:
Sus frescos bagels que prometen deleitarlos con todas sus versiones y por sus panes artesanales suaves y frescos en sus distintas presentaciones: clásicos, orégano y parmesano, curry y paprika picante, semillas: chia, sésamos, linaza.

N9: Gofres @gofres.ve
Los más ricos y originales waffles con servicio delivery y estación creativa para eventos.
Hoy en su stand encontrarás:
Sus 5 sabores preferidos

N10: Br cócteles @brcocteles
Coctelería en movimiento, innovación y buen gusto.
Hoy en su stand encontrarás:
Cócteles que te cautivaran desde el primer momento no solo por su sabor sino por sus increíbles presentaciones.

N11: Papa Jhon’s @papajhonsorient
Mejores ingredientes, mejor pizza.
Franquicia, local en lechería con delivery.
Hoy en su stand encontrarás:
Rollos de su masa fresca, rellenos de pepperoni, queso mozarella y salsa de ajo junto a los sabores únicos de sus pizzas con su masa especial, su salsa perfecta y su mantequilla única para untar.

N12: Chill Burguer @chillburguer.vzla
El punto de encuentro para momentos chill con tus amigos, local en lechería.
Hoy en su stand encontrarás:
Dos sabores de sus irresistibles hamburguesas:
Vakum Chill (Carne):
140 gr de carne de res
Salsa de tomates rostizados, Queso amarillo, Tocineta, Tomate, Cebolla y Lechuga
Chicken chill (pollo):
Pollo empanizado con cereal, Salsa de curry, Salsa chill, Tomate, Lechuga, Queso amarillo y tocineta.

N13: Dcanela @dcanela_sweet
Roles dulces y salados, en un espacio acogedor, local en lechería.
Hoy en su stand encontrará:
Roles dulces de canela deliciosos esponjosos que podrás combinar con tu topping favorito.

N14: Subway
@subwayaerobcna
Difundiendo el amor de los subs al mundo.
Hoy en su stand encontrarás:
Su menú de submarinos y ensaladas.

N15: Olgas Gourmet
Comida Venezolana al estilo Gourmet.
Trabajan con los mejores ingredientes y sus toques especiales.
Hoy en su stand encontraras:
Una de sus especialidades arroz chino.

N16: Wings @wingslecheria
Especialistas en alitas de pollo, delivery, eventos y fiestas.
Hoy en su stand encontrarás:
Alitas crujientes bañadas en distintas salsas:
Barbecue, teriyaki, picantes, desnudas y queso y tocineta.

N17: Paletas @paletasve
Paletas artesanales completamente naturales, paleteria en lechería
Hoy en su stand encontrarás:
Sus sabores frutales que se derretirán en tu paladar y sus más deliciosas paletas cremosas en sus más originales presentaciones.

N18: Cogos Fish @cogosfish
Línea Gourmet con lo mejor del mar, servicio de chef en casa, catering y cursos.
Hoy en su stand encontrarás:
Ceviche y cócteles del mar realizados con productos de calidad y mucho sabor para compartir.

N19: Four Coffee @fourcoffee
Una experiencia para tus eventos sociales y corporativos, estaciones de café, servicios de catering.
Hoy en su stand encontrarás:
La mejor extracción de café del oriente del país. Disfrutarás desde un capuccino, mokaccino, americano hasta un guayoyo bien caliente.

Food truck:
L’ Italiano Food Truck @litaliano.foodtruck
Food Truck de “Vera Pasta Italiana”, el primer food truck de comida italiana en Anzoátegui.
Hoy en su stand encontrarás:
Más de 5 combinaciones de pasta con combinaciones especiales al mejor estilo italiano.

Nuestro evento tiene un invitado muy especial
Desde Caracas llega a La Experiencia el Restaurante Santo Bokado @santobokado, una experiencia inolvidable,
Un restaurante de cocina de autor by su chef Beto puerta @beto_puertas fusiona comida internacional y hoy traen a nuestra ciudad una propuesta gastronómica creativa con notas asiáticas “Bao Buns”.

Carpas
Carpa icono de nuestro concepto:
Una experiencia a dos tiempos bajo la dirección de Pensadores Gastronómicos @pensadores.gastronomicos
Comenzarás en “A ciegas” una ruta a pie donde con los ojos vendados no te quedará más que dejarte llevar por sus guías.
Tocarás, olerás y degustarás una propuesta culinaria original, mientras te susurran al oído historias donde el pasado y el futuro serán los protagonistas.
Luego, continuarás en “La Paradoja del Mentiroso” te guiarán a través de una gastronomía emocionante, enfocada en estimular tus 5 sentidos.

Consigue las entradas en nuestra tienda de “La experiencia”
Costo: 15$ (incluye ambos tiempos)

-CATA DE RON Y BOMBONES
Disfrutarás de una cata de ron de Venezuela con DOC y bombones a cargo de Carlos Escobar @otrocantinero y Mercedes Da Silva @dasilvamercedes
Degustarán 3 Rones Venezolanos de Caregoría De Luxe y Súper De Luxe armonizados con bombones del mejor Cacao de Venezuela.
Rones que catarán
- Diplomático Mantuano
- Cacique Leyenda
- Pampero Aniversario
Bombones que degustarán:
- Banana y miel
- Sarrapia y caramelo
- Naranja, pasas y especies

Valor de la cata 15$ por persona 25$ por pareja.

-Zona Kids (con nannys)

Es un lugar acompañado de la mejor diversión de nuestros amigos de @checosparty
Que tus hijos disfruten mientras tu también lo haces, ponte cómodo, con nuestras nannys todo estará bien.


-Zona dog friendly con un adiestrador canino a cargo.

Todos deseamos tener perros educados pero la mayoría no se preocupa en lograrlo, también existe un desconocimiento gigante de esto y por eso @educanesjh estará acompañándonos en este espacio.
Una vitrina donde en tiempo real podrá enseñarles lo importante del buen comportamiento canino, lo mejor es que será en un área muy divertida para que ellos puedan distraerse y jugar.
¡Si! Podrás dejarlos en su parque especial mientras tú disfrutas, luego regresas y te sorprenderás de lo que aprendió.

-Zona wifi

Es una zona cómoda, acogedora y con café a tu disposición, que podrás disfrutar de wifi gracias a @satelcave
Un espacio especial para descansar del recorrido gastronómico mientras compartes en tus redes sociales y a tus contactos lo bien que la estás pasando en LA EXPERIENCIA.

Este evento fue realizado a través de la fusión de las ideas de:

Katherine Ruiz @katheeruiz
Sandra Briceño @sandrabrice
Luvic Marcano @checosparty
Carlos Eljuri @casacarpaevento
Pensadores gastronómicos @pensadores.gastronomicos


A beneficio de @convalores
Es una fundación privada, sin fines de lucro con 7 años en la zona.
Está tiene como objetivo fundamental la creación de conciencia acerca de los valores necesarios para el crecimiento verdadero de un ser humano.
Actualmente cuentan con campañas de acción social como dona una compota, alimentos ConValores, ayuda educar, etc, que ayudan a niños del hospital Luis Razzeti de Anzoátegui y Seguro social de Guaraguo.

 







Itinerario de presentaciones

EL TABLADO
12:00PM La cocina de Nore
3:00PM  D’Canela Sweet
3:30PM Porketta House
3:50PM Papa Johns’s
5:00PM Paletas
5:05PM Santo Bokado
5:10PM El Garage
5:30PM Sweet Cakes
7:30PM Gofres
8:00PM L’Italiano Food Truck
8:30PM Wings
8:50PM BR Cócteles


SHOWS EN VIVO
11:00AM Inauguración
1:00PM Iamtifanii
2:00PM Jim Burke Rock and Roll
4:10PM Maka Music
6:30PM Ubuntu
9:30PM Cadenza
Participación especial de @labassmusic

CATA DE RON Y BOMBONES
4:00PM Primera
6:00PM Segunda
8:00PM Tercera

HORARIOS CARPAS
2:00PM Primera, Segunda y Tercera
3:00PM Cuarta, Quinta y Sexta
4:00PM Séptima, Octava y Novena
5:00PM Decima, Decima Primera y Decima Segunda
7:00PM Decima Tercera, Decima Cuarta Y Decima Quinta
8:00PM Decima Sexta, Decima Séptima y Decima Octava
9:00PM Decima Novena y Vigésima
 

REGLAMENTO

REGLAS LA EXPERIENCIA
1- No entrar con bebidas
2- No entrar con termos con líquido
3- No entrar con comida
4- No entrar con snacks
5- No objetos punzantes
7- No armas

NORMATIVAS DE LA CARPA
1. Al ingresar a la carpa, debes completar la experiencia, no hay
retorno.

2. Debes estar dispuesto a vendarte los ojos y dejarte guiar por
completos desconocidos.

3. Una vez dentro, debes seguir todas y cada una de las
indicaciones de nuestro equipo.

4. Si eres alérgico a los mariscos no puedes ingresar a la carpa,
de ser alérgico a cualquier otro consumible, debes comunicarlo
al equipo.

5. Vas a experimentar estimulaciones táctiles, aromáticas, auditivas
y gustativas, si te causa ansiedad el factor sorpresa, no te
recomendamos participar.

6. Consumirás un menú guiado de degustación a 6 tiempos.

7. No se permite la entrada a la carpa a menores de 12 años.

REGLAS DE LA ZONA CANINA
El perro debe de tener su vacunación al día.
El perro debe tener su desparasitación al día.
Sin EXCEPCIÓN todos los perros deben llevar collar y correa.
La familia humana de los perros debe llevar bolsitas para las necesidades fisiológicas.
NO se aceptan perros AGRESIVOS.
NO se aceptan perros ESCAPISTAS.
NO se aceptan perros con pulgas ni garrapatas.
Estás REGLAS Y NORMATIVAS están hechas con mucha cariño y pensando en ustedes como prioridad para que puedan disfrutar al máximo de LA EXPERIENCIA y lo mejor de todos llevando al consentido de casa.